Author: vantage

বর্তমানে বাংলাদেশে জনপ্রিয়তা কম থাকলেও হাজার হাজার বছর ধরে এশিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে ব্ল্যাক রাইস বা কালো চাল খাওয়া হচ্ছে; কিন্তু শত শত বছর ধরে এটি কেবলমাত্র চীনা রাজপরিবারগুলোর জন্য সংরক্ষিত ছিল। প্রাচীন চীনের রাজপরিবার এবং আদালতের জন্য সংরক্ষিত “সম্রাটের চাল” আয়ু বাড়াত বলে বিশ্বাস করা হত। বর্তমানে ব্ল্যাক রাইস আবার জনপ্রিয়তা পাচ্ছে এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, …

ব্ল্যাক রাইস এর পুষ্টি উপাদান, স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং রন্ধন প্রক্রিয়াRead More

 আপেল সিডার ভিনেগারে স্বাস্থ্য উপকারিতা ভিনেগারকে আরবীতে বলে খল বাংলায় সিরকা । আপেল সিডার ভিনেগার এক ধরনের তরল পানীয়, যা খাদ্যের সাথে ব্যবহার করার শিক্ষা দিয়েছেন স্বয়ং যিনি সর্বকালের সর্বশ্রেষ্ঠ নবী ও রসূল শেষ নবী হুযূর পাক ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম তিনি। তাই সিরকা খাওয়া খাছ সুন্নত বলা হয়।  আপেল সিডার ভিনেগার উইথ মাদার  তার …

বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যায় আপেল সিডার ভিনেগার কিভাবে ব্যবহার করবেন?Read More

চিয়া সিড ( Chia Seeds ) খাওয়ার নিয়ম ও উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নিন বিস্তারিত সাইজে ছোট হলেও স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবারের তালিকায় প্রথম দিকের অবস্থান কিন্তু ঠিকই দখল করে আছে এই চিয়া সিড। ব্যাপক পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার এই ‘চিয়া সিড’ আপনার নিত্যদিনের খাবার তালিকায় যেন সহজেই রাখা যায় তাই আপনাদের জন্য আমাদের এবারের আয়োজন। আমরা চাই …

চিয়া সিড কি এবং কেন খাবেন এর উপকারিতা জানুনRead More

ম্যাচা গ্রিন টি কি এবং কেন খাবেন এর উপকারিত জানুন বৈজ্ঞানিক নাম-ক্যামেলিয়া সিনেনসিস চা, যা ৫০০০ বছরেরও বেশি সময় ধরে ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি প্রায় ৬০০ খ্রিস্টাব্দে চীনে অধ্যয়ন থেকে ফিরে আসা বৌদ্ধ পুরোহিতদের দ্বারা জাপানে প্রবর্তিত হয়েছিল। চায়ের কিংবদন্তি স্বাস্থ্য উপকারিতা আধুনিক বিজ্ঞান দ্বারা মূল্যায়ন করা হয়েছে। এই তথ্যটি এত সুপরিচিত এবং …

ম্যাচা গ্রিন টি কি এবং কেন খাবেন এর উপকারিতা জানুনRead More

দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য যে কারণে না খাওয়ার পরামর্শ প্রদান করি।আমরা ফ্রি র‍্যাডিক্যালস ও অক্সিডাইজড খাবারের কথা শুনেছি। অক্সিডাইজড খাবার খাওয়া অব্যাহত রাখলে দেহে অতিরিক্ত ফ্রি র‍্যাডিক্যাল ডিএনএ ও কোষের ক্ষতিসাধন করে যা, ডিজেনারেটিভ রোগের (ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ, ক্যান্সার, থাইরয়েড হরমোন জটিলতা, অন্যান্য হরমোনের ভারসাম্যহীনতা, আর্থাইটিস, ইউরিক অ্যাসিড সমস্যা, ইত্যাদি) অন্যতম কারন। এই অতিরিক্ত …

দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য যে কারণে না খাওয়ার পরামর্শ প্রদান করি।Read More

অ্যাডোপ্টোজেন কী? এটি বিভিন্ন প্রাকৃতিক উপাদানের গুঁড়া (প্যাকেটের গায়ে নাম উল্লেখ করা আছে) । এটাকে বলা হয় প্রাকৃতিক ধীশক্তি সম্পন্ন খাদ্য উপাদান (ন্যাচারাল ইনটেলেক্ট) । এটি শরীরের বিভিন্ন ভারসাম্যহীনতা খুজে বের করে তা নিরাময় করে। আমাদের ক্লিনিকে চিকিৎসা পদ্ধতির এটি অন্যতম একটি প্রাকৃতিক উপাদান।• অ্যাডাপ্টোজেন 1 টেবিল চামচ।• কাঠবাদামের দুধ প্রয়োজন অনুযায়ী।• চিয়া বীজ ১ …

অ্যাডাপ্টোজেন দিয়ে স্মুদির উপকরণRead More

মানবদেহের সুস্থতা অনেকাংশে অন্ত্রের উপর নির্ভর করে। কেননা আমাদের রোগ প্রতিরোধক কোষের ৭০% অন্ত্রের ভেতরে বাস করে। অন্য কোথায় অন্ত্রের চিত্রটিই আপনার শরীরের অন্যান্য অংশে প্রকাশ পায় এবং আপনার জীবনযাত্রার চিত্রটি অন্ত্রে প্রকাশিত হয়। চারটি ভিটামিন অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরত্বপূর্ণ। এগুলো হোল- ভিটামিন এ, সি, ডি এবং ই। এই পুষ্টি উপাদান গুলোই অন্ত্রের বিপাকের …

অন্ত্রের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিনRead More

আপনার দেহে সকল ধরনের রোগ সৃষ্টির জন্য দায়ী অতিরিক্ত অ্যাসিডতবে যখন আপনার শরীর অ্যালক্যালাইন অবস্থায় থাকে – আপনি যেকোন স্বাস্থ্য সমস্যা প্রতিরোধ এবং এমনকি পুরোপুরি নিরাময় করতে পারেন।জয়েন্টে ব্যাথা!দুর্বল হার্ট!ক্যান্সারঅটোইমিউন ডিজিজ (৬০ ধরনের অধিক রোগ)হজমশক্তি দূর্বল!পেশীতে ব্যাথা!ব্লাড সার্কুলেশন দুর্বল!রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস!অকালবার্ধক্য!রোগা ত্বক!ত্বক অকালে কুঁচকে যাওয়া!The letters “pH” stand for “potential of hydrogen” and it’s …

আপনার দেহে সকল ধরনের রোগ সৃষ্টির জন্য দায়ী অতিরিক্ত অ্যাসিডRead More

মানবদেহের অন্ত্রের কাজ শুধু খাবার পরপাক করা নয় বরং এটি আরো বেশি ভূমিকা রখে। তাই আমি সবসময় বলি, আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য আমাদের কোলনের সুস্থতার উপর প্রায় শতভাগ নির্ভরশীল। সুস্থভাবে বেঁচে থাকতে যদি সবকিছুর আয়োজন করা হয় কিন্তু আপনার কোলন পরিস্কার ও সুস্থ না থাকে তাহলে কোনো চেষ্টাই আপনাকে সাহায্য করবে না। কোলোন পরিস্কার রাখার পাশাপাশি …

অন্ত্র বা কোলনের জন্য স্বাস্থ্যকর নাশতাRead More

মেডিসিন্যাল কোকোনাট অয়েল বা ওষুধি নারিকেল তেল সব নারিকেল তেলই ওষুধি বা মেডিসিন্যাল নয়। শুধু অর্গানিক, র, আনফিল্টার্ড, এক্সট্রাভার্জিন  এবং সেন্ট্রিফিউজাল পদ্ধতিতে উৎপাদিত নারিকেল তেলকে বলা হয় মেডিসিন্যাল বা ওষুধিগুণসমৃদ্ধ তেল। সেন্ট্রিফিউজাল পদ্ধতি ছাড়া অন্য কোনো পদ্ধতিতে উৎপাদিত নারিকেল তেলকে মেডিসিন্যাল বলা যাবে না। সেগুলো অর্গানিক হতে পারে কিন্তু মেডিসিন্যাল নয়। মেডিসিন্যাল নারিকেল তেল উৎপাদনের …

মেডিসিনাল নারিকেল তেল কিভাবে ব্যবহার করবেনRead More